Recetario: Magdalena de Plátano
Magdalena de Plátano en Microondas
Prepara esta deliciosa magdalena de plátano siguiendo estos pasos:
Ingredientes
- 70 gr de harina
- 125 gr de yogurt tipo griego
- 2 claras de huevo
- 2 sobres de stevia o sustituto de azúcar
- 5 gr de levadura seca
- Plátano maduro
- Ralladura de limón
- Nuez 10 piezas
Preparación
- En un bol, añade la harina, el yogur, el azúcar, las claras, la ralladura de limón, el plátano y mezcla.
- Añade después la levadura y mezcla de nuevo.
- Deja reposar 3 minutos.
- Añade ahora la nuez y mezcla otra vez. Guarda nuez para decorar
- Sirve en los moldes y calienta en el microondas 3 minutos.
- Espera 10 segundos y vuelve a calentar otro minuto más y ¡Listas!
Información: Departamento de Nutrición
