Pollo Agridulce Light: Sabor sin Culpa
¿Se te antoja un platillo sabroso y saludable? Este Pollo Agridulce Bajo en Calorías es la opción perfecta para disfrutar de un sabor único sin preocuparte por las calorías.
Pollo Agridulce Bajo en Calorías
Ingredientes
- 500 g de pechuga de pollo, en cubos
- 4 rebanadas de piña fresca, en cubos
- 1 cdita de cebolla en polvo
- 1 cdita de paprika
- 1 cdita de jengibre en polvo
- 4 cdas de soya
- 1 cebolla morada, cortada en trozos grandes
- 1 pimiento rojo, en cubos
- 1 pimiento amarillo, en cubos
Salsa agridulce.
- 2 ajos picados
- 50g de miel
- 50g de cátsup baja en azúcar
- 1cda de vinagre
- 1 cdita de maicena.
- 80 ml de agua
- Si te gusta muy picante agregar salsa valentina.
Preparación
1. Mezcla los 500 g de pollo con la cebolla, paprika, jengibre y soya.
2. Cocina con la cebolla en trozos, la piña y el pimiento hasta que estén de color caramelo.
3. Retira el pollo y, en el mismo sartén, cocina la salsa. Agrega los ajos picados, la miel, la cátsup baja en azúcar y el vinagre. Cuando la mezcla esté homogénea, agrega el pollo hasta que esté bien combinado.
4. Posteriormente, agrega el agua combinada con la maicena. Deja que hierva y listo.
Colaboración: LN Diana Medellín y LN Ethan López
